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ステンレスタンク内での発酵の間、ルモンタージュを行い、ブドウの
タンニンや色素、アロマを引き出しました。バリックで1 年、さらに
瓶内で1 年熟成させています。ガーネットを帯びた、輝きのある
ルビー色。熟したプラムやベリーの香り、リコリス(甘草)やシナモン、
タバコのニュアンス。力強いタンニンと、濃濃縮した果実味が広がる、
フルボディの赤ワインです。

商品説明
ピエモンテ州クーネオ県セッラルンガ・ダルバ/フォンタナフレッダ社
“コステ・ルビン”バルバレスコ
"Coste Rubin" Barbaresco
種類 スティルワイン 赤
ブドウ品種 ネッビオーロ
ボディ フルボディ
飲み口 甘○○○○●辛
サービス温度 18℃前後
合う料理 牛肉、熟成タイプのチーズ
格付
Barbaresco D.O.C.G.(D.O.P.)

未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。20歳以上の年齢で
あることを確認できない場合は酒類の販売をいたしておりません。
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NV ジャック・セロス リュー・ディ レ・キャレル

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